Форель охлаждённая потрошёная с головой

Поставляется в следующих размерных рядах: 

• До 1 кг;
• 1-1,5кг;
• 1,5-2кг;
• 2-3кг;
• 3-4кг;
• 4+кг.

Каждая единица продукции проходит весовой контроль при фасовке. Фасовка осуществляется в ящики из пенопласта и пересыпается льдом. Средняя масса продукции НЕТТО в каждом ящике - 20-22кг. Каждый ящик перед пересыпкой льдом проходит взвешивание и индивидуальную маркировку с указанием массы, даты упаковки и срока годности. При укладке на паллет в 5 рядов, паллет содержит в среднем 500-550кг чистой продукции (НЕТТО). Собранный паллет запечатывается технической плёнкой стрейч.

Охлаждённая рыбная пищевая продукция. Продукт аквакультуры. Пищевая и энергетическая ценность: белки-18,6г; жиры-11,4г; 177ккал/738кДж. Хранить не более 12 суток при t от -2 до 0С.