Форель замороженная потрошёная без головы
Поставляется в следующих размерных рядах:
- До 1,7 кг;
- 1,8-2,7кг;
- 2,7-3,6кг;
- 3,6-4,4кг;
- 4,4+кг;
Каждая единица продукции проходит весовой контроль при фасовке. Фасовка осуществляется в ящики из пенопласта и пересыпается льдом. Средняя масса продукции НЕТТО в каждом ящике - 20-22кг. Каждый ящик перед пересыпкой льдом проходит взвешивание и индивидуальную маркировку с указанием массы, даты упаковки и срока годности. При укладке на паллет в 5 рядов, паллет содержит в среднем 500-550кг чистой продукции (НЕТТО). Собранный паллет запечатывается технической плёнкой стрейч.
Замороженная рыбная пищевая продукция. Продукт аквакультуры. Пищевая и энергетическая ценность: белки-18,6г; жиры-11,4г; 177ккал/738кДж. Срок годности - 180 суток при t не выше -18C.